elena
24 maggio 2023 6:56
Ristorantino intimo dai pochi coperti, decorato con bei dipinti fatti dagli stessi ragazzi del locale (ne fanno anche di personalizzati su richiesta!)
Cibo ottimo e preparato con materie prime di qualità, porzioni generose ma senza strafare, perfette per i piatti che il menu propone (non fatevi ingannare dalle foto, i piatti sembrano piccoli ma in realtà sono capienti!), dessert molto buoni e bilanciati (consigliatissimo il semifreddo al Sagrantino). I meravigliosi piatti in ceramica di Deruta dipinti a mano aggiungono quel tocco in più.
Vini ottimi e personale cortese e preparato (cosa non da poco).
Avendo una cucina piccola per le opzioni senza glutine è bene avvisare il locale al momento della prenotazione e informarsi circa le opzioni che propongono (e relative possibilità di un’eventuale contaminazione), ma si rendono comunque molto disponibili, cosa che non ho trovato in molti locali con cucine ben più spaziose e con più personale!
Per le belle giornate hanno aggiunto un grazioso plateatico che pur essendo a due passi dalla piazza del comune non risulta essere un luogo affollato come la stessa piazza.
In una parola: consigliatissimo!
(Mi dispiace non avere foto, abbiamo spazzolato tutto appena ce l’hanno posato sul tavolo, penso che questo renda molto bene l’idea)
Giuseppe
04 aprile 2023 22:46
Ristorante minuscolo in cui 8 coperti si deliziano con la cucina casalinga e raffinata di Sara, mentre il suo compagno Guglielmo serve. Libri di poesia su ogni tavolo, alle pareti i quadri e i disegni di Sara che sono in vendita. Tutto molto intimo e gradevole. Uovo poché al tartufo straordinario, ma ogni piatto ha un gusto e una cura davvero notevoli.
Giovanni
30 marzo 2023 6:18
Estremamente piccolo, raccolto ma con buoni piatti preparati con materie prime di qualità (norcineria di produzione propria) e delle zone limitrofe. Prezzi in linea con la zona, non economici ma neanche esagerati.
Alberto
13 marzo 2023 11:41
Locale per pochi intimi posti a sedere 10 meglio prenotare
Pietanze squisite e ottimamente preparate
Buona selezione di vini e passiti
i dolci della Sara deliziosi
Massimo
05 marzo 2023 7:03
Piccolissimo ristorante nel centro cucina ottima con prodotti tipici del territorio ottimo servizio gestito dal proprietario con competenza e gentilezza pulito con prezzi adeguati non ho potuto dareil massimo per la poca possibilità dei posti in conclusione se c'è posto vale assolutamente di consigliarlo
alberto
26 febbraio 2023 21:48
Mordecai, ristorante di Montefalco. A pochi passi dalla bella piazza del borgo, il locale ha dimensioni davvero minuscole, appena 4 tavolini. Tuttavia lo spazio ridotto è ampiamente compensato da ciò che il titolare Guglielmo e la regina dei fornelli, Sara, sanno offrire. L’atmosfera è calda e accogliente e ad essa contribuiscono i quadri esposti, olii e acqueforti, tutti opera di Sara, così come la grande riproduzione di Gustav Klimt che campeggia sul davanti del banco.
Ma parliamo di cucina.
La Proprietà del locale alleva direttamente i maiali e ne lavora le carni che offre ai propri ospiti.
Parliamo quindi, in primis, di un prosciutto che non esito a definire eccezionale. Stagionato oltre un anno, si presenta compatto, la parte grassa appare rosata quasi come quella magra. A me che assisto al taglio, rigorosamente a mano, il profumo sale al naso con sentori complessi e splendidi, del tutto inusuali, che in breve saturano il piccolo ambiente.
La carne si scioglie in bocca, davvero buonissima, e regale sensazioni uniche: di certo il miglior prosciutto che mi sia capitato di assaggiare da molti anni a questa parte. Di alta qualità anche gli altri salumi: coppa, salame e ciccioli. Ben curati i primi, alcuni di pasta fresca home made conditi anche con tartufo nero locale. Buoni e vari i dessert. Il tutto è stato accompagnato da un eccellente Sagrantino 2018 di Montefalco, generoso rosso locale, armonico e bel strutturato. Che dire ancora? Ogni pietanza è servita in piatti di Deruta decorati a mano e tutti differenti. Conto sui 40 euro, adeguato alla qualità complessiva che abbiamo ricevuta.
Michele
10 gennaio 2023 20:58
Ristorante piccolino a due passi dalla piazza centrale di Montefalco. Personale gentilissimo.
Piatti davvero buoni realizzati con ingredienti di primissima scelta.
Nella mia prossima visita in Umbria tornerò sicuramente a trovarli.
Silvia
04 ottobre 2022 3:13
Ristorante carinissimo con posti all'aperto nel pieno del borgo di Montefalco, qualità dei piatti eccezionale e personale preparato e disponibile, consigliatissimo!
devis
27 settembre 2022 3:16
Sono tornato in questa piccola "ristoteca" che mi era stata consigliata anni fa da un vignaiolo locale e. Tutto ottimo come la prima volta: dehor carinissimo e cibo al top!
Valeria
23 settembre 2022 22:21
Trovate dei libri su ogni tavolo! Una cosa che ho apprezzato moltissimo, perfetta per trovare l’ispirazione e meditare su un calice di Montefalco. Una cena deliziosa, cucina raffinata.
Francesco
31 agosto 2022 20:25
Ottimo cibo, bellissima location, servizio di qualità: gli ingredienti perfetti per una bellissima cena!
gianni
24 agosto 2022 10:58
Luogo e servizi fantastici. Proprietario e servizio molto attenti.consigliatissimo. Ottimo rapporto qualità prezzo
Edoardo
16 agosto 2022 12:00
Esperienza culinaria di altissimo livello
Cibi di qualità e ricercati, materie prime d’eccellenza e vini ottimi
Miglior ristorante del centro italia
Luigi
11 agosto 2022 12:27
Menù sempre ricercato e tradizionale nello stesso tempo, servizio impeccabile, location storica e accogliente
Anne
26 giugno 2022 15:42
We had a really nice diner. The place is special with all the art on the wall. The owners are very sweet and will tell you everything about the wines from the area Montefalco. It is a little restaurant (only 10 places inside). We would go there again for sure.
federica
20 giugno 2022 8:41
Locale molto intimo, 8 coperti in tutto, questo su traduce in un'esperienza davvero sublime: pietanze preparate con estro e competenza encomiabile apprezzate nell'armonia di un luogo curato dove emerge la personalità artistica e colta dei gestori come pure emerge nei loro deliziosi piatti. A presto.
Giulia
07 giugno 2022 10:10
Micro Locale a due passi dalla piazza Centrale di Montefalco, ad accogliervi c’è Guglielmo, il titolare che assieme alla sua poliedrica moglie Sara gestiscono con passione ed innovazione questo meraviglioso localino. Sara crea piatti della tradizione, talvolta rivisitati ma meravigliosamente buoni. Se vi trovate da quelle parti vale la pena fermarsi, soprattutto per i dolci di Sara!
user
05 giugno 2022 1:43
Che dire.papille gustative in festa. SPET-TA-CO-LA-RE.dagli antipasti al dolce.grazie a Sara e Guglielmo
Flavia
30 maggio 2022 9:20
Il locale è piccolo, delizioso, un vero bijoux, dall'atmosfera di grande effetto, rilassante e piacevolissima. Il cibo è buonissimo e i prodotti sono di eccezionale qualità: carne chianina, carne d'asino, primi piatti con pasta fatta in casa, contorni sapientemente preparati come le cicorie del territorio e vino di Montefalco dal sapore inconfondibile (il locale è dotato di eccellenti vini), dolci prelibati come i biscotti (straordinari) con il passito e il cheesecake, tutto preparato dalla cuoca di altissimo livello. Una serata indimenticabile!
Federico
24 ottobre 2019 9:10
Cibo di qualitá e molto buono, peccato per un cameriere poco competente e deludente che fa abbassare la valutazione a 1 stella.
Tommaso
19 settembre 2019 14:16
Il cibo è buono ed anche i vini la location è carina con i tavolini per strada ma il personale potrebbe essere più carino.
Paolo
23 agosto 2019 17:53
La bontà dei loro piatti è resa esclusiva dalla semplicità della loro bellezza. Ho assaporato un po’ di Umbria e dei luoghi che le appartengono e che mi appartengono. Quando si dice che gusto, olfatto e vista alimentano i ricordi più belli. Bravi davvero
maria
07 agosto 2019 10:17
Locale delizioso nella splendida cornice di Montefalco. Le pietanze sono molto buone e rispecchiano a pieno i sapori del luogo. Particolare attenzione anche per quanto riguarda la presentazione del cibo, servito in splendidi piatti di Deruta. Consigliatissimo!
Beatrice
12 giugno 2019 23:17
Ho trovato questo locale molto interessante nella selezione di cibo nel menu! Tutto era cucinato bene e i sapori si sposavano molto bene!
Essendo stati in estate abbiamo mangiato all'esterno, quindi non posso giudicare l'interno del locale.
Il personale gentile e cortese ci ha consigliato molto! Il servizio è stato veloce.
Lo consiglio, ma è meglio prenotare in quanto ha pochi tavoli!